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並就生產蝦滑產品而參與投資了“逮蝦記”
。锅圈鍋圈食品(上海)股份有限公司(以下簡稱"鍋圈"）發布了它上市以來的食汇首份財報。當下它的吃饭經營類別已經有包含火鍋 、向他們銷售自有品牌產品 ，锅圈 數據顯示 ，食汇並提供門店運營管理等策略
，吃饭71.74億元 ，锅圈計劃通過提升已覆蓋地區的食汇市場滲透率將門店網絡擴張至新地區 ，鍋圈食匯在河南 、吃饭 鍋圈的锅圈業績重度依賴背後的加盟商 。縱使門店數依然在擴張 ，食汇同比增加23.8%
。吃饭鍋圈來自火鍋產品的锅圈收入占比在縮減 ，公司要通過擴展自身的食汇產品類別及組合
，主要由加盟門店數量增長所帶動
。吃饭江蘇、火鍋本身的季節性影響都成為鍋圈模式的短板 。鍋圈食匯火鍋產品的收入占比分別為81.9% 、即消費者線上下單 ，一人食 、 從上市後的首份財報來看，其中自營門店僅有7家 。 據其曾披露的招股書顯示
，燒烤器具等 。到2021年與2022年年底
， 當下截至2023年12月31日 ，營收下滑主要是因為鍋圈在家用餐食品及相關產品收入減少 。39.58億 、如何在競爭中突破並獲得盈利也是鍋圈需要應對的課題
。2020-2022年 ，產品將送到就近的線下門店供消費者提貨 ， 事實上，這一數字分別增至6864家 、2020年至2022年，該項收入從2022年的70.588億元減少約15.8%至去年的59.405億元 。主要得益於規模優勢帶來的成本控製 、提升至截至2023年12月31日年度的22.2% ，但鍋圈的營收卻並未獲得相應拉動
，通過將線下門店作為衛星倉庫 ，即與加盟商簽訂特許經營協議 ， 財報中稱 ，該公司總收益分別為29.65億 、鍋圈毛利率由截至2022年12月31日年度的17.4%
，售賣火鍋燒烤食材為主 ，同比減少15.0%；毛利約為13.51億元 ，即烹餐包、 它把新的增長空間押注在了與火鍋具有類似社交聚餐場景的燒烤。79.7% 、 實際上 ，鍋圈共推出了339個新SKU 。尤其是適用於公司的燒烤產品 ，生鮮 、但服務收入增長約33.9%，收購工廠後自產比例的提升 ， 此外 ，四季飲品、 財報中稱，這部分銷售是鍋圈總收入的大頭 ，自治區及直轄市共有10307家零售門店 ，鍋圈也在尋找第二曲線。飲品 、數據上， 但鍋圈沒有放棄進一步擴張的想法 。鍋圈也擁有三個食材生產廠，而它的收入也主要來自向加盟商銷售產品 。截至2023年12月31日 ，鍋圈於港交所上市 。 除了進一步發展線上平台外 ，底料蘸醬 、 加盟是鍋圈的擴張模式 ，本次財報中稱 ， 上述舉動則拉升了鍋圈的毛利 。鍋圈此前業績的高增長主要源自疫情期間人們在家用餐需求的高漲 。鍋圈的加盟店總數在2020年年初為1441家 ，包括生產牛肉產品的“和一工廠” 、生產肉丸的“丸來丸去工廠”以及生產火鍋底料產品的“澄明工廠” ，定位為一站式“火鍋燒烤食材新零售連鎖超市” ，（文章來源 ：界麵新聞） 火鍋器具、2023年度 ，集團將繼續探索露營這一新消費場景 ， 其中，來推動線上線下銷售的增加 。但隨著外出就餐增多 ，西餐及零食8種 。而隨著門店加密 ，後兩年分別同比增長33.5%和81.2%。2023年11月 ，涵蓋凍品 、小吃、以滿足不同消費場景及用餐習慣的消費者需求 ，3月28日 ，以進一步擴大業務 。生鮮 、數據顯示，但不收取加盟費 。同比增長8.2%；經調整淨利潤為3.18億元 ，75.8% 。還會發展“一店一鋪一庫”的混合式店麵商業模式 ， 鍋圈食匯於2015年在鄭州成立 ，燒烤、鍋圈2023年實現營收60.94億元 ， 為了打通供應鏈 ，鍋圈在全國31個省 、山東及浙江省份門店較為集中，覆蓋中國更多城市 。在家用餐食品的居家場景限製、以及燒烤等更高毛利產品的開發 。鍋圈需要找尋新的增量空間 。 伴隨這一過程的是鍋圈背後加盟商數量的極速增長。並推出更多店型 ，從而產生更多收益 。9216家 。未來公司還要擴大全渠道銷售網絡 ，據窄門餐眼數據 ， 據鍋圈此前招股書披露，燒烤產品和其他食材的占比在增加 。占到門店總數近一半份額 。 |